明石駅前観光

明石は、西は姫路、東は神戸という都市に挟まれ、明石駅から少し北へ行くと神戸市になってしまったり、神戸から電車に乗って西へ向っていると明石駅を過ぎると急に田んぼなどの風景がひろがってくるという決して大きな町とはいえません。駅はＪＲと私鉄山陽電車の明石駅が隣接し交通はたいへん便利所です。そんな明石の町を駅中心に掲載掲載してみました。

・明石焼き（玉子焼き）　
最初に浮かぶのはなんといってもこれでしょう。明石と言えばタコがイメージに浮かぶのではないでしょうか。駅周辺には玉子焼きを焼いている店舗がたくさんあり、悩むほどです。明石焼きのページにて掲載してみました。参考にしてみてください。

・いかなごの釘煮　
春になるとこの地域周辺では家庭でもいかなごを煮る醤油の香がしてきます。いかなごの煮方はどこも一緒で調味料の量なども決まっています。その日に獲れた獲りたてのいかなごを使うというのもセオリーですが、煮た人によってなぜか微妙に味が違います。おいしい釘煮というのはなにかコツがあるのかもしれません。
★いかなごの釘煮の作り方

・明石鯛、アナゴ　
明石と淡路島との間は狭く潮のの流れが速くなっています。明石海峡の急流に揉まれて育った鯛は身が引き締まっておいしいという定評があります。またアナゴ料理の専門店も駅の近くにあります。

・魚の棚　
鮮魚を中心に市場形態の通りでたくさんの店舗が並んでいます。近くには昼市といってお昼の１１時半から鮮魚のセリが始まります。ここではその鮮魚を昼網として販売している店も見受けられます。また前述のいかなご、鯛、アナゴなどももちろんシーズンにはここで販売されています。

・明石公園　
駅の北側にあるこの公園内には、明石城跡があり、国の重要文化財に指定されている南東の巽櫓（たつみやぐら）と、南西の坤櫓(ひつじさるやぐら)の二つの櫓があります。（ひつじさるは南西方向、たつみは南東方向をさす）　これを見て、最初になぜ天守閣が保存されていないのかと疑問に思うのですが、どうも建てられたときから天守閣なるもの存在しなかったということらしいのです。

また、地図をみてもわかるようにお城の周辺はきれいに区画整理されています。1618年明石城建設にあたり、当時このお城を中心に町割りと言われる現在でいう都市計画をしたのがなんとあの剣豪宮本武蔵とされているのは驚きです。もともと宮本武蔵は一般には播州（兵庫県南西部　明石も播州）の生まれとされ、高砂市米田町、揖保郡（いぼ）太子（たいし）町とも言われていますが、作州(岡山県英田郡大原町)とも言われ謎に包まれているのです。宮本武蔵は他にも兵法家として、また造園作庭に優れているなど多才な面を見せています。明石は宮本武蔵　ゆかりの地と言えます。

・子午線のまち　
子午とは中国の方位表現を用いて、南北（子＝北 午＝南）を表す表記で、　明石を「子午線のまち」というのは、日本標準時の基準となる東経１３５度子午線が明石を通過しているからです。子午線標識を兼ねた約５４メートルの展望塔と直径２０メートルのドームを持つ明石市立天文科学館が有名です。

・旧灯台　
明石港の旧灯台は、１６５７年（明暦３年）に明石藩主　松平忠国によって船人の目標とする灯明代として造られたといわれています。明治以前の航路標識年表によれば、近畿で４番目に造られた灯台となります。昭和７年に灯台として改修され昭和３８年３月に灯台としての機能は廃止され照明機器などは撤去されましたが、本体自体は国有財産として残されていました。現在は明石市に譲渡されています。

・ 明石原人 　
西八木海岸で明石原人の骨が発掘された地層が、調査の結果、十一万年から十七万年前の地層であるという結果が出たのです。 ネアンデルタール人 (我々現生人類であるホモ・サピエンス（Homo sapiens）の最も近い近縁種とされる) 級の「旧人」であることがほぼ確実となったのです。つまり、最古の人類が住んでいたことです。他に、同じく発掘されたアカシゾウの化石などが明石市立文化博物館で展示されています。


■明石周辺宿

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