鹿児島県 薩摩金山蔵

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2013/5/25 9:11 投稿者:  タツ  (記事一覧)  [ 8471hit ]

薩摩金山蔵
薩摩金山蔵
薩摩金山蔵内
薩摩金山蔵内
トロッコ
トロッコ
 
ここは鹿児島県串木野市にある焼酎の蔵元、薩摩金山蔵です。鹿児島というと殆んど焼酎を造っている蔵元ばかりで日本酒を造っている所は数少ないと思います。ここは、珍しく焼酎と一緒に日本酒も作っている金山の廃坑を利用した蔵元です。

この廃坑の中へはトロッコ列車(大人700円で昼食とのセット販売もあります)を使って入って行きます。所要時間10分程度でしょうか。1時間に1本程度運行されていて坑内では金山のことも含め説明をしてくれます。因みに従業員もこのトロッコ列車を利用して出退勤しているそうです。


金山廃坑内の温度は年間通じて20度で一定の温度(20度)が保たれ貯蔵に適しているとのことです。坑内で焼酎原酒を造り廃坑内の大きなかめに入れて貯蔵しています。また、神社、観音様が祀られています。


もともと鹿児島県は金が採れる山が多いとのこと。金山で採掘した1tの石を運び出してその中から金が取れるのはたった5g。。。良質な石でも20gらしい。なるほど、携帯から金を取りだす方が楽かも知れない。


 
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